このブログを見ていただき、ありがとうございます。 寒い時は特に、お味噌汁を飲むとほっとしますね。 お味噌汁は具の素材からでる出汁や粉・液体のだしのうまみではなく、 味噌そのもののおいしさが大事だと思っていて、 いつもだしや具を煮込んで、完成!…
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